Nieuws

Dreigen honingbijen straks uit onze natuurgebieden te verdwijnen? Steeds vaker worden bijenkasten beperkt, gereguleerd of ter discussie gesteld rond Natura 2000-gebieden. Wat begint met regels, plafonds en vergunningen, kan uitgroeien tot beleid waardoor imkers hun bijenvolken niet meer mogen plaatsen waar nog bloemen, nectar en stuifmeel te vinden zijn. Dat raakt niet alleen beroepsimkers, maar ook hobbyimkers, lokale honing, bestuiving en de toekomst van gezonde bijenvolken. In dit artikel leggen we uit waarom deze ontwikkeling…

Het voorjaar is begonnen op onze imkerij. Onze bijenvolken zijn de winter opvallend goed doorgekomen met minder dan 10% wintersterfte. Ondertussen bouwen we ook aan iets nieuws: een kas midden tussen de bijen. Een plek waar je straks kunt zien hoe rauwe honing van de imker ontstaat — en misschien zelfs tussen de bijen kunt vergaderen. Want je hebt…

Benieuwd naar hoe bijen naar nectar speuren en wat een tuin perfect maakt voor bijen en vlinderleven in uw tuin? Kijk dan zeker even verder in deze blog!

Benieuwd hoe bijenwas wordt gemaakt en duurzaam geoogst? Ontdek de kracht van bijenwas! Leer alles over dit bijzondere natuurproduct en ontdek de vele toepassingen – van kaarsen en huidverzorging tot meubels en voedselwraps. Laat je inspireren door de veelzijdigheid van zuivere bijenwas!

Bijengif wordt steeds vaker gebruikt als bijzondere toevoeging in huidverzorgende crèmes. Omdat we geregeld vragen krijgen over het gebruik van bijengif in zalf, zijn we dieper in dit onderwerp gedoken om meer inzicht te geven in dit opvallende ingrediënt.

Wat maakt bijengif zo interessant voor huidverzorgingsproducten? Hoe wordt het toegepast? En wat zijn de ervaringen van gebruikers? In dit artikel lees je hoe bijengif verwerkt wordt in crèmes, welke inzichten er bestaan, en hoe mensen het product een plek geven binnen hun dagelijkse verzorgingsroutine.

Aziatische hoornaar – Deze reuzenwesp is een invasieve exoot die bezig is aan een razendsnelle opmars vanuit Frankrijk en België naar Nederland. Deze Vespa Velutina eet duizelingwekkende hoeveelheden insecten en bedreigt hiermee ons hele ecosysteem. Lees in deze blog hoe we deze hoornaar herkennen en bestrijden moet. Ook lees je dat…

De laatste aflevering van de Keuringsdienst van Waarde over honing heeft veel losgemaakt. Omdat er bij honing enorme prijsverschillen zijn ging de Keuringsdienst van Waarde op onderzoek uit waar hem dat in zit. Dit blijkt lastig te achterhalen omdat geen enkele producent van deze honing mee wil werken aan het onderzoek. Na veel research ontdekken de journalisten iets dat…

Heidehoning – en zeker heideraathoning – is iets heel bijzonders en wordt door kenners vaak gewaardeerd als een van de meest karakteristieke Nederlandse honingsoorten. Veluwse heideraat bestaat uit een honingraat van bijenwas, gevuld met pure heidehoning uit eigen land. Deze honing kenmerkt zich door een uitgesproken kruidige smaak en een aromatisch profiel dat bij veel liefhebbers in de smaak valt. Omdat deze honing zo…

Stuifmeel is al jarenlang populair onder liefhebbers van natuurlijke voeding. Het bevat van nature plantaardige stoffen zoals eiwitten, koolhydraten en sporen van vitaminen en mineralen. Ook bijenbrood, de gefermenteerde variant van stuifmeel, wordt steeds vaker gebruikt in voeding.
Hoewel stuifmeel bij sommige mensen hooikoortsklachten veroorzaakt, is het essentieel voor de bestuiving van bloemen en daarmee voor de voortplanting van groenten, fruit, bomen en planten. Daarom…

Bijenproducten als honing, propolis en Royal Jelly worden al generaties lang gewaardeerd in de wintermaanden en dagelijks gebruikt als natuurlijke aanvulling in deze koude periode. Niet voor niets worden ze vaak gezien als waardevolle producten uit de natuur.

Maar welk bijenproduct past nu eigenlijk het beste bij jouw persoonlijke behoeften? Onze honingspecialisten zijn erin gedoken en hebben alle informatie overzichtelijk voor je op een rij gezet.

Honing oogsten is niet iets vanzelfsprekends. Het is daarom ieder jaar weer spannend hoeveel verse honing onze bijen verzamelen.

De productie van deze honing en het oogsten hiervan komt altijd tot stand door een uniek samenspel in de natuur. Want om honing te kunnen maken moet er aan 3 voorwaarden worden voldaan. Lees alles hierover in deze blog!