Dreigen honingbijen straks uit onze natuurgebieden te verdwijnen? Steeds vaker worden bijenkasten beperkt, gereguleerd of ter discussie gesteld rond Natura 2000-gebieden. Wat begint met regels, plafonds en vergunningen, kan uitgroeien tot beleid waardoor imkers hun bijenvolken niet meer mogen plaatsen waar nog bloemen, nectar en stuifmeel te vinden zijn. Dat raakt niet alleen beroepsimkers, maar ook hobbyimkers, lokale honing, bestuiving en de toekomst van gezonde bijenvolken. In dit artikel leggen we uit waarom deze ontwikkeling…
Lees meer...Honing - bijen - imker
Wil je graag weten wat er allemaal komt bij komt kijken voordat je echte pure honing van onze bijen kunt kopen? Lees daar alles over in onze imkerverhalen. Imker Gerard neemt je mee in de wondere wereld van de bijen en de honing!
Minder dan 10% wintersterfte – en over vergaderen tussen de bijen(!)
Het voorjaar is begonnen op onze imkerij. Onze bijenvolken zijn de winter opvallend goed doorgekomen met minder dan 10% wintersterfte. Ondertussen bouwen we ook aan iets nieuws: een kas midden tussen de bijen. Een plek waar je straks kunt zien hoe rauwe honing van de imker ontstaat — en misschien zelfs tussen de bijen kunt vergaderen. Want je hebt…
Lees meer...Koninginnegelei bekeken vanuit de wetenschap: wat is er bekend?
Koninginnegelei – ook bekend als Royal Jelly – spreekt al eeuwenlang tot de verbeelding. Dit bijzondere bijenproduct bevat van nature een rijke mix van vitaminen, mineralen en andere voedingselementen. Het wordt traditioneel ingezet binnen verschillende toepassingen, waaronder voeding en huidverzorging.
Maar wat maakt koninginnegelei zo bijzonder, en waar komt die eeuwenlange fascinatie vandaan? In dit artikel lees je meer over de wetenschappelijke belangstelling voor Royal Jelly en hoe mensen dit natuurproduct gebruiken binnen hun persoonlijke verzorging en leefstijl.
Lees meer...Waarom bijen de ene bloem wel kiezen en de andere niet
Benieuwd naar hoe bijen naar nectar speuren en wat een tuin perfect maakt voor bijen en vlinderleven in uw tuin? Kijk dan zeker even verder in deze blog!
Lees meer...Bijenwas, alles wat je moet weten over dit bijenproduct!
Benieuwd hoe bijenwas wordt gemaakt en duurzaam geoogst? Ontdek de kracht van bijenwas! Leer alles over dit bijzondere natuurproduct en ontdek de vele toepassingen – van kaarsen en huidverzorging tot meubels en voedselwraps. Laat je inspireren door de veelzijdigheid van zuivere bijenwas!
Lees meer...Bijengif in de spotlight: waarom bijengifcrème steeds vaker gekozen wordt
Bijengif wordt steeds vaker gebruikt als bijzondere toevoeging in huidverzorgende crèmes. Omdat we geregeld vragen krijgen over het gebruik van bijengif in zalf, zijn we dieper in dit onderwerp gedoken om meer inzicht te geven in dit opvallende ingrediënt.
Wat maakt bijengif zo interessant voor huidverzorgingsproducten? Hoe wordt het toegepast? En wat zijn de ervaringen van gebruikers? In dit artikel lees je hoe bijengif verwerkt wordt in crèmes, welke inzichten er bestaan, en hoe mensen het product een plek geven binnen hun dagelijkse verzorgingsroutine.
Lees meer...Aziatische hoornaar – Waarom deze reuzenwesp een bedreiging voor alle bijen en ons hele ecosysteem is!
Aziatische hoornaar – Deze reuzenwesp is een invasieve exoot die bezig is aan een razendsnelle opmars vanuit Frankrijk en België naar Nederland. Deze Vespa Velutina eet duizelingwekkende hoeveelheden insecten en bedreigt hiermee ons hele ecosysteem. Lees in deze blog hoe we deze hoornaar herkennen en bestrijden moet. Ook lees je dat…
Lees meer...Keuringsdienst van Waarde aflevering HONING – 2024
De laatste aflevering van de Keuringsdienst van Waarde over honing heeft veel losgemaakt. Omdat er bij honing enorme prijsverschillen zijn ging de Keuringsdienst van Waarde op onderzoek uit waar hem dat in zit. Dit blijkt lastig te achterhalen omdat geen enkele producent van deze honing mee wil werken aan het onderzoek. Na veel research ontdekken de journalisten iets dat…
Lees meer...Heideraathoning – puur natuur uit de honingraat!
Heidehoning – en zeker heideraathoning – is iets heel bijzonders en wordt door kenners vaak gewaardeerd als een van de meest karakteristieke Nederlandse honingsoorten. Veluwse heideraat bestaat uit een honingraat van bijenwas, gevuld met pure heidehoning uit eigen land. Deze honing kenmerkt zich door een uitgesproken kruidige smaak en een aromatisch profiel dat bij veel liefhebbers in de smaak valt. Omdat deze honing zo…
Lees meer...Stuifmeel: wat is het en hoe gebruik je het?
Stuifmeel is al jarenlang populair onder liefhebbers van natuurlijke voeding. Het bevat van nature plantaardige stoffen zoals eiwitten, koolhydraten en sporen van vitaminen en mineralen. Ook bijenbrood, de gefermenteerde variant van stuifmeel, wordt steeds vaker gebruikt in voeding.
Hoewel stuifmeel bij sommige mensen hooikoortsklachten veroorzaakt, is het essentieel voor de bestuiving van bloemen en daarmee voor de voortplanting van groenten, fruit, bomen en planten. Daarom…
Tips over honing, propolis en Royal Jelly voor de koude maanden
Bijenproducten als honing, propolis en Royal Jelly worden al generaties lang gewaardeerd in de wintermaanden en dagelijks gebruikt als natuurlijke aanvulling in deze koude periode. Niet voor niets worden ze vaak gezien als waardevolle producten uit de natuur.
Maar welk bijenproduct past nu eigenlijk het beste bij jouw persoonlijke behoeften? Onze honingspecialisten zijn erin gedoken en hebben alle informatie overzichtelijk voor je op een rij gezet.
Lees meer...Oogsten van honing – 3 belangrijkste factoren voor een goede honingoogst
Honing oogsten is niet iets vanzelfsprekends. Het is daarom ieder jaar weer spannend hoeveel verse honing onze bijen verzamelen.
De productie van deze honing en het oogsten hiervan komt altijd tot stand door een uniek samenspel in de natuur. Want om honing te kunnen maken moet er aan 3 voorwaarden worden voldaan. Lees alles hierover in deze blog!
Lees meer...Vijf bijzondere kenmerken die raathoning zo uniek maken
De honingoogst van 2022 is al weer in volle gang. We hebben al duizenden kilo’s honing van onze eigen bijen in emmers verpakt. Koud geslingerd natuurlijk. Ook hebben we al veel verse raathoning in bakjes gesneden.
Maar wat is raathoning precies? En is raathoning gezond? Hoe eet je het? Dit en nog veel meer antwoorden op allerlei vragen lees je in dit imkerverhaal!
Lees meer...Nooit meer Nederlandse honing van de imker kopen door concurrentie tussen honingbijen en solitaire wilde bijen?
Ben jij ook zo’n fan van Nederlandse honing? Dan kan het nog maar zeer de vraag hoe lang je nog van dit vloeibare goud kunt genieten! Want als de huidige tendens doorzet, is het oogsten van Nederlandse honing binnenkort nog maar heel beperkt mogelijk. Gaat het zo slecht met de honingbijen? Of zijn er niet meer voldoende imkers? Niets van dit alles!
Wat dan wel? In dit artikel lees je er alles over de grootste bedreiging van onze imkerij anno 2022!
Lees meer...Verschil tussen het gebruik van de bijenkorf en bijenkast & over het zwermen van honingbijen
Je kent het vast wel: een plaatje met bloemen, bijtjes en een bijenkorf.
Waarom er nog zo weinig honingbijen in korven worden gehouden? Het antwoord op die vraag lees je in deze blog van de imker!
Verder komt het fenomeen bijenzwermen en zwerm scheppen aan bod, en lees je waarom je niet bang hoeft te zijn voor een bijenzwerm!
Lees meer...Zaai het juiste bloemenmengsel met wilde bloemen en help zo de bijen en vlinders redden!
De ouderen onder ons zullen zich vast nog wel de kruidige weilanden met vele bloemen erin herinneren. Deze velden zorgden voor een gezonde populatie bijen en vlinders.
Maar hoe krijgen we dit weer terug? Dit en meer willen we je in deze imkersblog proberen uit te leggen, dus hoe we met z’n allen het beste onze oude bloemenvelden weer terug kunnen krijgen. Lees alles over het belang van bloemetjes voor de bijtjes!
Lees meer...Over onze voorjaarscontrole en de bestuiving door bijen.
Het is belangrijk om in het voorjaar met goede vitale bijenvolken aan het nieuwe honingseizoen te starten. Daarom voeren onze imkers zodra het kan een eerste controle uit. Maar waar letten we allemaal op tijdens deze voorjaarscontrole van onze bijenvolken? En, welke handelingen verrichten we als er iets niet helemaal in orde is in het volk? In dit artikel gaan we daar even wat dieper op in.
Lees meer...Hoe overleven bijen de koude winter?
Nu de eerste winterse koude zich heeft aangediend, vinden we het een mooi moment om je eens iets meer te vertellen over het overwinteringsmechanisme van een bijenvolk. Want, temperaturen van 20 graden Celsius onder het vriespunt is voor bijen normaal gesproken geen probleem. Hoe ze dat volhouden? Dat gaan we je in dit artikel eens haarfijn uitleggen!
Lees meer...De winterklusjes van de imker
Als imker heb ik een bijzonder beroep. Als ik iemand vertel dat ik full time bezig ben met het verzorgen van bijen en oogsten van honing, is een veelgehoorde reactie: ‘O, maar dan heb je in de winter zeker niet zo veel te doen?’ Nou, was dat maar waar! Want na een zomer keihard werken zou een poosje uitrusten wel eens lekker wezen. Maar nee, ook na de zomer zijn we vaak nog erg druk met allerlei winterklusjes zoals…
Lees meer...Waarom propolis onmisbaar is voor een gezonde bijenkolonie
Het bijenseizoen is weer voorbij. Of eigenlijk moet ik zeggen: het nieuwe bijenseizoen is weer begonnen!
De bijen zijn al vanaf de langste dag bezig met zich voor te bereiden op de winter. Daarom maken ze propolis. Dit goedje doodt verkeerde virussen, bacteriën en schimmels. Deze natuurlijke antibiotica…
