Klaverhoning
Klaverhoning is een populaire honingsoort onder liefhebbers van milde, smeuïge honing. Deze honing wordt gewonnen uit de nectar van witte klaverbloemen en vervolgens enkele dagen geroerd. Hierdoor ontstaan hele fijne kristallen, wat de honing een fluweelzachte, pasta-achtige structuur geeft. Deze zogenaamde crèmehoning is daardoor uitstekend smeerbaar, zonder dat er iets aan wordt toegevoegd of dat de honing wordt verhit. Klaverhoning heeft een zachte, licht karamelachtige smaak en een romige consistentie.
Klaverhoning met fijne structuur
Deze honing wordt op ambachtelijke wijze verwerkt door imkers en blijft volledig rauw en puur. De structuur is stevig en smeerbaar, wat klaverhoning bijzonder geschikt maakt voor dagelijks gebruik. Dankzij de neutrale smaak valt deze honing ook bij kinderen en nieuwe honinggebruikers vaak goed in de smaak.
Veel mensen kennen crèmehoning als een van de meest gebruiksvriendelijke honingsoorten, juist door de vaste maar soepele textuur.
Klaverhoning gebruiken
Klaverhoning is een veelzijdige honing en leent zich goed voor verschillende toepassingen in de keuken:
Op brood of crackers: Smeert makkelijk uit en blijft goed liggen.
In muesli of yoghurt: Voor een milde zoetheid zonder overheersende smaak.
Op pannenkoeken of desserts: Combineert goed met roomijs, kwark of fruit.
In warme dranken: Door de stevige structuur minder geschikt voor gebruik in thee.
Verpakt in grotere hoeveelheden is deze honing ook ideaal voor grootverbruikers zoals bakkerijen of horeca.
P.L. Geluk (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Adrianus Dirksen (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Bianca Burgstra-Bakker (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Heerlijk
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Lucas (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Heerlijk klaver honing
Vincent (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Een favoriet. Vol en rijk, maar tegelijk heel zacht.
Anja (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Lekker zacht
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Fijne honing voor op brood en in de thee.
mehrdad (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Het lijkt een beetje op Manukahoning, maar heeft een andere geur en smaak. Deze honing ruikt echter ook lekker.
Margreet (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Heerlijk, ik moet me beheersen om niet nog een extra boterham 🥪 met deze heerlijke honing 🍯 te nemen
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Altijd goed, zeker deze klaverhoning!
W Kuik (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Heerlijke smaak
Ton (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Marisca (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Lekkkere klaver honing heerlijk op brood.
Marieke Lindeman-de jong (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Goede honing
AJ (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Heerlijke honing.
Joke (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Mijn dochter is blij met deze honing, want ze wilde graag smeerbare.
Paul (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Jennie Den Boon (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Angelique Peeters (Geverifieerde klant van HONINGonline) –