Witte thee – Bai Mu Dan

Witte thee - Bai Mu Dan

Deze hoogwaardige witte thee komt van grote theebladeren met veel jonge ongeopende bladknopjes uit Fujian in China. Deze ‘Witte Pioen’ wordt minimaal en handmatig bewerkt. Deze biologisch geproduceerde witte thee heeft een zoetige geur en is zeer mild van smaak.

Witte thee is een theesoort die getrokken wordt van de eerste jonge knoppen van de theeplant. Deze knoppen worden geplukt binnen de eerste 48 uur dat ze zijn gevormd. Hierna worden deze in zonlicht gedroogd. Witte thee is relatief kostbaar, maar schijnt juist goed te zijn voor de gezondheid. De echte theeliefhebber prefereert dan ook witte thee boven groene thee.

Gebruik en inhoud

Zetadvies:
Watertemperatuur: Opgieten met ca. 70 graden
Gram per kopje: 2 gram
Gram per pot: 8 gram
Trektijd: 2 tot 4 minuten
Hergebruik: 2 tot 3 keer

Deze verpakking is dus voldoende voor 25 koppen thee. Bij hergebruik van het zakje/zeefje zijn dat 80 tot 100 kopjes.

Ingrediënten: Witte thee.

Bewaren: Donker, droog, afgesloten en op kamertemperatuur bewaren.