Mede half-droog – Echte honingdrank

Mede half-droog - Echte honingdrank

Mede, ook wel bekend als Mead, is een van de oudste alcoholische dranken ter wereld en wordt soms liefkozend aangeduid als “godendrank”. Deze traditionele honingdrank ontstaat door vergisting van een mengsel van honing met water, en een subtiele toevoeging van smaakmakers. Deze halfdroge mede heeft een aromatisch karakter met een verfijnde, volle smaak en een lage restzoetheid. Hierdoor is de drank iets droger van stijl, wat hem bij uitstek geschikt maakt als aperitief of als verwarmende drank in de winter.

Of je hem nu koel serveert op een zonnige dag of verwarmt als alternatief voor glühwein: deze honingdrank is veelzijdig, smaakvol en authentiek.

Halfdroge mede: een klassieke honingwijn

Deze mede wordt op ambachtelijke wijze vervaardigd en is geliefd bij liefhebbers van traditionele dranken met een verhaal. Geniet van:

• Een aromatische smaak met een droge afdronk

• Ambachtelijke bereiding op basis van gefermenteerde honing

• Te serveren als aperitief of warm als winterdrank

• Alcoholpercentage: 11%

• Alleen verkrijgbaar voor personen van 18 jaar en ouder

De combinatie van zachte aroma’s en een droge structuur maakt deze halfdroge mede een bijzondere ervaring voor de smaakpapillen.

Ambachtelijke mede kopen – puur of verwarmend genieten

Deze klassieke honingdrank is ideaal om te schenken bij speciale gelegenheden, of gewoon als momentje voor jezelf. Serveer hem licht gekoeld of warm in een mok voor een verrassend alternatief voor traditionele wijnen.