Frambozenhoning OUTLET
Deze honing is in de outlet omdat deze deels is gekristalliseerd. Dit zegt niets over de kwaliteit van de honing, die is gewoon goed, maar aangezien niet iedereen weg is van honing die is gekristalliseerd bieden wij deze potten voordeliger aan. Op deze honing geven we geen garantie en kan niet worden geruild.
Frambozenhoning is een zeldzame Nederlandse honingsoort met een zachte, fruitige smaak. Deze honing wordt gewonnen uit nectar van bloeiende frambozenstruiken die groeien bij Nederlandse frambozenkwekers. Tijdens de bloeiperiode plaatsen imkers hun bijenvolken bij deze velden, waar bijen de nectar verzamelen en verwerken tot een subtiele, aromatische honing. De kleur is licht en helder, en de smaak wordt gekenmerkt door een verfijnde zoetheid met een lichte vruchtentoets.
Nederlandse frambozenhoning – zeldzaam en puur
In tegenstelling tot veel frambozenhoning die wordt geïmporteerd uit het buitenland, is deze honing écht van Nederlandse bodem. De honing wordt direct na de oogst geslingerd, zonder verhitting of toevoegingen, en vervolgens in potjes afgevuld. Dit maakt het tot een puur natuurproduct met een authentieke herkomst. Dankzij de unieke smaak is frambozenhoning een gewilde delicatesse voor fijnproevers.
De beperkte beschikbaarheid maakt deze honing extra bijzonder. Door de korte bloeitijd van frambozenstruiken en de weersafhankelijkheid is het jaarlijks aanbod van Nederlandse frambozenhoning beperkt.
Frambozenhoning gebruiken
Frambozenhoning is breed inzetbaar in de keuken. Enkele suggesties:
In desserts en smoothies: Geeft een zachte, zoete twist aan yoghurt, ijs of fruitmengsels.
Op brood of beschuit: Een verfijnd alternatief voor gewone honing of jam.
In dressings of marinades: Combineert goed met citroen, mosterd of balsamico.
In thee: Voeg toe zodra de drank is afgekoeld tot drinktemperatuur (max. 40 °C) voor een optimaal aroma.
Frambozenhoning is ideaal voor iedereen die op zoek is naar een milde, fruitige honingsoort met een bijzondere herkomst.
Helga T. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Erg lekker