• Uit eigen imkerij
  • Snelle levering
  • Goede klantenservice

Advies nodig?
Bel: 0342 – 220022

HONINGonline.nl

Rauwe honing & pure honing van de imker kopen

0 producten - €0,00
Klanten geven ons een
5664 reviews
9.6
9

Excellent Quality

As always excellent honey and service !
- Luxembourg - 22 januari 2026
5664 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.6/10
Boekweithoning kopen doe je bij de imker. Op deze foto verschillende potten pure boekweithoning bestellen.

Boekweithoning

(21 klantbeoordelingen)

Vanaf: €3,75

Boekweithoning is een opvallend donkere honing met een kenmerkende, rinse smaak en stroopachtige structuur. Deze honing staat bekend om zijn krachtige geur en uitgesproken smaakprofiel. Het is een van de oudste honingsoorten die door imkers wordt geoogst. Door zijn specifieke karakter is boekweithoning geliefd bij liefhebbers van robuuste honingsoorten. Beperkt beschikbaar vanwege de korte bloeiperiode van boekweit.

Vraag over dit product
Staffel korting
Hoeveelheid Korting Verlaagde prijs
2 - 4 2% €7,79
5 - 9 5% €7,55
10 - 100 7.5% €7,35
Artikelnummer: 12933 Categorie:
MPN: 12933
Merk: HONINGonline

Boekweithoning

Boekweithoning is een donkere, krachtige honingsoort met een uitgesproken smaak en aroma. Deze honing wordt door imkers in Nederland slechts sporadisch geoogst, omdat boekweit nog maar op beperkte schaal wordt verbouwd. De smaak van boekweithoning is sterk en rinse, met een stroopachtige textuur die hem onderscheidt van lichtere honingvarianten. Dit maakt de honing geliefd bij kenners die houden van robuuste, karaktervolle smaken.

Een van de oudste honingsoorten

Boekweithoning behoort tot de traditionele honingsoorten die al generaties lang bekend zijn in Nederland. Vroeger werd boekweit vaak gezaaid als groenbemester door boeren op zandgronden, vooral in perioden waarin de grond niet voor graan of andere gewassen werd benut. Het gewas is veelzijdig: de zaden kunnen worden vermalen tot boekweitmeel, en de bloesems trekken veel insecten aan – waaronder honingbijen, hommels en zweefvliegen.

Voor imkers is bloeiende boekweit bijzonder waardevol. Bijen gebruiken de nectar om een intens geurige, donkere honing te produceren met een uniek profiel. De beperkte teelt maakt boekweithoning tot een schaars product, wat bijdraagt aan de bijzondere status onder honingliefhebbers.

Boekweithoning gebruiken

Door zijn uitgesproken smaak is boekweithoning bijzonder geschikt in hartige en zoete gerechten. Enkele toepassingen:

  • Bij gevogelte of marinades: Combineert goed met kruidige en hartige smaken.

  • Op brood of pannenkoeken: Voor een krachtige zoete toets met karakter.

  • In desserts of yoghurt: Geeft een warme, diepe ondertoon aan zoetere combinaties.

  • In thee: Voeg de honing pas toe als de thee is afgekoeld tot drinktemperatuur (max. 40 °C) voor optimaal behoud van aroma.

Deze honing wordt geleverd zonder toevoegingen en is niet verhit, waardoor smaak en textuur behouden blijven.

21 beoordelingen voor Boekweithoning

  1. H Hardeman (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  2. Kaya Turan Altinbas (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

    Jammer best zwaar geur had ik moet normaal honig hebben ! Volgende keer beter !!!

  3. Albert Blom (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

    Heerlijke dikke donkere honing
    Pure boekweit smaak

  4. Olga G. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  5. G. Kamaeva (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  6. Said (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

    Lekker honing en een aparte smaak die heerlijk is.

  7. Rudie (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

    Heerlijke kruidige smaak

  8. Olga G. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  9. Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

    Fantastisch dikke structuur voor op brood en een geweldige smaak. Aanrader als je van donkere honing houdt. Top kwaliteit.

  10. Joke (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

    zo lekker, een honing met aparte smaak maar mijn favoriet.

  11. Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  12. Yunus Saruhan (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  13. Marco V. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  14. Conny Kranendonk (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  15. Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  16. Tillo Mistiaen (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  17. H H. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  18. Albert Blom (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  19. albert blom (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

  20. Jansjen P. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

    nlNorth Holland, Netherlands

    prima produkt moet nog een beetje wennen aan de smaak. terwijl ik al jaren biologische boekweitmeel gebruik . voor pannekoeken om te paneren enz.

  21. adri b. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –

    nlNetherlands

    Héél goed

Een beoordeling toevoegen

Samenstelling en houdbaarheid van Boekweithoning

100% natuurzuivere honing gegarandeerd zonder toegevoegde suikers. Deze honing kan lang bewaard blijven. Wij geven 1,5 jaar kwaliteitsgarantie, maar je kunt ze droog en donker gerust enkele jaren bewaren.

Over productinformatie en regelgeving

In deze productomschrijving zijn gezondheidsclaims verwijderd om te voldoen aan de Europese wetgeving. We maken geen uitspraken over geneeskrachtige of helende werking van deze honing. Wat je van boekweithoning wél mag verwachten, is een natuurproduct met een uitgesproken smaak, ambachtelijk gewonnen uit Nederlandse boekweitvelden. Een zeldzame en karaktervolle honing voor de echte liefhebber.

Voedingswaarden per 100 gram:

Energie 1272 kJ/304 kcal
Koolhydraten 82,4 gram
– waarvan suikers 82,12 gram
Eiwitten 0,3 gram
Vezels 0,2 gram
Natrium 4 milligram
Kalium 50 milligram

Allergenen en kristallisatie

Onze honingproducten bevatten geen allergenen. Omdat de honing 100% natuurzuiver en onbewerkt is, kan het na enige tijd wel kristalliseren. Je herkent dit aan een witte sluier in de honing. Kristalliseren verandert de smaak en de kwaliteit niet en de honing blijft gewoon eetbaar, alleen de structuur wordt anders. Je kunt de honing eenvoudig zelf weer vloeibaar maken. Meer informatie over kristalliseren en vloeibaar maken van honing.

Gerelateerde producten

Boodschappen korfje
0