Koolzaadhoning
Koolzaadhoning is een natuurzuivere honing met een zachte, subtiele smaak die door veel mensen wordt gewaardeerd. De nectar voor deze honing is afkomstig van felgele koolzaadbloemen die in het voorjaar bloeien op uitgestrekte Europese akkers. Bijenvolken worden bij deze velden geplaatst ter ondersteuning van de bestuiving. Zo ontstaat een mooie wisselwerking: de teler krijgt een betere opbrengst en de bijen leveren een fijne, milde honing.
Van nature kristalliseert koolzaadhoning snel. Daarom wordt deze honing verwerkt tot crèmehoning — een smeuïge, goed smeerbare variant met een neutraal smaakprofiel. Door zijn milde karakter is koolzaadhoning bijzonder geschikt voor dagelijks gebruik, ook bij kinderen of mensen die liever geen te sterke honing willen.
Zachte crèmehoning van Europese koolzaadbloemen
Deze crèmehoning is licht van kleur, heeft een fijne textuur en laat zich gemakkelijk smeren. Dankzij de milde smaak is ze perfect te combineren met diverse gerechten — zonder te overheersen. Een echte allemansvriend in de honingcollectie.
Toepassingsideeën:
Op een verse boterham of cracker
In ontbijtgerechten met yoghurt of fruit
Als zoetaccent in saladedressings of bij kaas
Over wafels of vanille-ijs
In warme dranken (toevoegen op drinktemperatuur voor optimale smaak)
Een veelzijdige honing voor wie houdt van zachte smaken met een ambachtelijk karakter.
P.L. Geluk (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Ahmad Achtar (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Taste like heavenly like soft light cotton candy cloud, not too sweet, i must try the other ones now 😉
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
elly de la rie (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
prima
Frederika (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Héérlijke honing
Mc Nguyen (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
mehrdad (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Deze honing heeft een zwakkere smaak en geur dan de andere.
leony grabijn (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Zo zacht en romig
Marja Stange (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Angelique De Waal (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
jannie ’t Hooft (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Diederd (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
heel Luchtig en zacht van smaak gewoon lekker
Conny Kranendonk (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Tillo Mistiaen (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
AJ (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Paul (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Jennie Den Boon (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Olga M. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Fantastisch
Tillo M. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
goed
Simin M. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –