Amandelhoning 3,5 kilo
Deze Spaanse amandelhoning is een bijzondere honingsoort met een volle, zoete smaak en een subtiele nootachtige nasmaak. De honing heeft een donkere kleur en wordt geoogst op relatief kleinschalige amandelboomgaarden in Spanje. De amandelboom bloeit vroeg in het voorjaar met weelderige roze en witte bloesem, die bijen graag bezoeken. Uit de nectar van deze bloesem ontstaat een krachtige en verfijnde honing.
De uitgesproken smaak en de authentieke herkomst maken amandelhoning tot een favoriet voor wie van mediterrane honingsoorten houdt. Een ware ontdekking voor liefhebbers van volle, aromatische honing. Speciaal voor hen ook in een prachtige Weckpot van maar liefst 3,5 kilo. Gelijk een plaatje in de keuken(kast).
Spaanse amandelhoning met nootachtig karakter
Deze honing is uitermate geschikt voor creatieve toepassingen in de keuken. Dankzij haar rijke smaak komt amandelhoning goed tot zijn recht in zowel zoete als hartige combinaties. Voeg haar toe aan warme gerechten zodra deze zijn afgekoeld tot eettemperatuur, zodat de smaak volledig tot z’n recht komt.
Toepassingsideeën:
-
In vinaigrettes of notensalades
-
Bij kaasplankjes met harde of romige kazen
-
Over warme peer of appel uit de oven
-
In kruidenthee of citrusinfusies (op drinktemperatuur toevoegen)
-
In combinatie met noten of speltcrackers
Een smaakvolle honing met een mediterraan accent — ideaal voor wie houdt van culinair combineren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.