De winterklusjes van de imker

Als imker heb ik een bijzonder beroep. Wanneer ik iemand vertel dat ik full time bezig ben met het verzorgen van bijen en oogsten van honing, is een veelgehoorde reactie: ‘O, maar dan heb je in de winter zeker niet zo veel te doen?’ Nou, was dat maar waar! Want na een zomer keihard werken zou een poosje uitrusten wel eens lekker wezen. Maar nee, ook na de zomer ben je als imker nog erg druk met allerlei winterklusjes.

Want het is waar, de bijen maken in de winter geen honing, daar hebben gedurende de winter weinig omkijken naar. Maar al zijn de bijenvolken klaar voor de winter, dan kunnen wij nog niet op onze lauweren gaan rusten!

Zo is Gerrianne nog druk bezig met het slingeren van de laatste honing. Deze week hoopt ze het wel helemaal klaar te krijgen, maar goed, dan is het toch al helemaal december voordat we de laatste verse honing geslingerd hebben!

Jouw bestelling met propolis en honing thuis bezorgd

Terwijl Gerrianne dus het honing slingeren af maakt, blijven ondertussen de bestellingen ook gewoon binnenstromen. Veel mensen hebben, ook door de COVID-19 corna besmettingen last van keel en luchtwegen.

Het aantal bestellingen met honing, propolis en keelgelei in de webshop is werkelijk ongekend! Pieter rent zich de hele dag suf om er toch voor te zorgen dat alle bestellingen zo snel mogelijk verzonden worden.

Vertraging van jou honingbestelling?

Hoewel wij er eigenlijk altijd wel in slagen de bestellingen dezelfde dag, of uiterlijk de dag na de bestelling aan te leveren bij PostNL, zien we op dit moment wel veel vertragingen bij PostNL.

Door de enorme drukte van Black Friday, sinterklaas- en Kerstaankopen wordt er nu heel veel bij webwinkels besteld. Omdat het netwerk van vervoerders op deze drukte niet is berekend, worden veel bestellingen hierdoor met vertraging geleverd. Vooral de bestellingen die in het weekend zijn gedaan, kunnen soms dagen later geleverd worden!

Als je haast hebt met je bestelling, kan je in de maand december beter kiezen voor verzending via Red je Pakketje.

Het schoonmaken van de bijenkasten

Een andere typische winterklus is het schoonmalen en repareren van onderdelen van bijenkasten. Zoals je wellicht weet, leven de bijenvolken in de winter in veel kleinere bijenkasten dan in de zomer.

Omdat een bijenkast uit allemaal lagen bestaat, kunnen we de gedeelten die overtollig zijn mee nemen naar onze imkerij. Dit betekend dat er zo’n 1500 bijenkastverdiepingen op onze imkerij opgeslagen staan!

Omdat we graag netjes en hygiënisch werken, worden deze allemaal heel secuur schoongemaakt en gedesinfecteerd. Zo kunnen we voorkomen dat er ziektekiemen van het ene bijenvolk naar het andere worden overgebracht.

Waskaarsen gieten

Terwijl imker Berthil de bijenkasten aan het schoonmaken is, doet hij ook nog een ander klusje tussendoor: het gieten van kaarsen van echte bijenwas. Omdat de waskaarsen een tijdje moeten uitharden in de mallen, is het kaarsen gieten een leuk klusje als afwisseling van het schoonmaken van de honderden bijenkasten.

Deze waskaarsen zijn trouwens een echte aanrader voor de komende feestdagen. Waskaarsen branden langer, geven meer lichtopbrengst, zuiveren de lucht en neutraliseren ook nog eens vieze geurtjes.

Alle kaarsen van bijenwas die je bij ons kopen of bestellen wilt, hebben unieke vormen die iets met bijen te maken hebben. Het zij echte eyecatchers!

Neusspray met propolis

Deze propolis neusspray, met natuurlijke ingrediënten, is een probaat middel bij een verstopte en gevoelige neus bij verkoudheid. Deze neusspray reinigt de neus en bevordert een goede neushygiëne, zonder gevoel van uitdroging

Deze spray bevat ook echinacea, zwarte aalbes, tijm, eucalyptus en cipres, maar het belangrijkste ingrediënt is natuurlijk de propolis.

Propolispoeder

Deze propolispoeder vormt de basis voor onze propolisproducten. Propolispoeder bestaat uit ca. 55% harsen, 30% was, 10% etherische oliën, 3% stuifmeel en 2% overige stofjes, zoals onder andere sporen, vitaminen en mineralen.

De propolispoeder is heel goed te gebruiken bij het maken van een eigen tinctuur of zalf. Ook kan je het dagelijks gebruiken ter verhoging van de weerstand en tegen ontstekingen.

Voortgang van de nieuwbouw

Inmiddels zijn we enkele weken verder na het laatste bericht over de bouw van onze nieuwe honingwinkel. Ik kan je melden: de aannemer heeft die weken niet stil gezeten. Want weer of geen weer: er is gestaag doorgewerkt aan de honingwinkel!

Inmiddels is al goed zichtbaar hoe groot het wordt. We zijn zelf erg enthousiast als we zien dat er zo veel extra ruimte komt. Want de het laatste jaar werden we best beperkt doordat de honingwinkel te klein geworden was.

Met de bouw van de winkel hopen we jou in de toekomst nog beter van dienst te kunnen zijn. En, misschien wel belangrijker: door de extra ruimte is er ook meer ruimte voor nog meer mooie producten in ons assortiment, dat ook nog steeds gestaag steeds verder groeit.

Bekijk de foto’s van de bouw van de nieuwe honingwinkel

Wist je dat je bij ons ook terecht kunt voor unieke cadeau’s? Standaard hebben we in onze webwinkel een aantal cadeaupakketten, in de echte honingwinkel vind je een uitgebreider assortiment met originele honingcadeau’s.

In deze pakketten zitten allemaal luxe artikelen, zoals honingwijn, luxe notenmix met honing, hakhoning, honingwijn, honingkoek, enz. enz.Natuurlijk is het ook mogelijk om in onze winkel je eigen pakket samen te stellen.

Ook voor bedrijven kunnen we wat betekenen. Verras je personeel of relatie’s eens met een heel BIJ-zonder geschenk. Indien gewenst kunnen wij ook pakketjes rechtstreeks naar een leden-, klanten- of personeelsbestand sturen.

Neem gerust contact op om de mogelijkheden te bespreken of bezoek onze showroom eens!