Oolong thee
Toont alle 2 resultaten
-
Oolong thee – Golden Rose
Vanaf €3,09Deze kleurige oolongthee is verrijkt met rozenbloesem en goudsbloem, wat zorgt voor...Toevoegen aan winkelwagen -
Oolong thee – Oriental Pure
Vanaf €8,08Deze prachtig omberkleurige oolong thee bestaat uit lang gestrekte bladeren met zilvergrijze...Toevoegen aan winkelwagen
Oolong Thee – De verfijnde middenweg tussen Groene thee en Zwarte thee
Oolong thee is een traditionele Chinese theesoort die qua smaak en bewerking tussen groene en zwarte thee in zit. Het combineert de frisheid van groene thee met de ronde, volle tonen van zwarte thee. In deze categorie vind je zorgvuldig geselecteerde oolongthee van hoge kwaliteit.
Wat oolong bijzonder maakt, is het complexe smaakprofiel en het ambachtelijke productieproces. De bladeren worden deels geoxideerd, wat resulteert in een breed scala aan smaken. Van bloemig en lichtzoet tot nootachtig of subtiel rokerig – geen slok is hetzelfde.
Onze oolong thee is verkrijgbaar als losse thee en biologisch of fairtrade waar mogelijk. Het is de ideale keuze voor liefhebbers van uitgesproken smaken en unieke aroma’s.
Wat kun je verwachten van de smaak?
Oolong biedt een rijk smakenpalet dat je bij elke zetbeurt opnieuw verrast. Dat maakt het een thee die je kunt blijven ontdekken.
Veelvoorkomende smaakprofielen:
- Bloemig (bijvoorbeeld bij lichter geoxideerde oolongs)
- Nootachtig of boterachtig
- Geroosterd met lichte houttonen
- Zoet, met honingachtige ondertoon
- Subtiel kruidig of aards
Oolong thee kan meerdere keren worden opgegoten. Elke infusie onthult nieuwe lagen in geur en smaak – een unieke eigenschap die andere theesoorten vaak missen.
Wat is oolong thee?
Oolong thee (ook wel Wulong genoemd) is een halfgefermenteerde thee. Dat betekent dat de bladeren kort worden geoxideerd – meer dan bij groene thee, maar minder dan bij zwarte thee. Dit proces gebeurt vaak handmatig en is een vak op zich. Hierdoor ontstaat een complexe en aromatische thee met veel diepte.
Afhankelijk van de herkomst, oxidatiegraad en roostermethode, kan oolong licht en bloemig smaken, of juist donkerder en voller. Oolong wordt al eeuwenlang gewaardeerd in Taiwan en China, en wordt ook steeds populairder in Europa.
Oolong thee in ons assortiment
In deze categorie vind je onder andere:
- Pure, losse oolong thee van hoge kwaliteit
- Varianten zoals Oriental Beauty of Formosa
- Thee zonder toegevoegde aroma’s – puur blad
Elke verpakking is luchtdicht en hersluitbaar, voor maximale versheid en aroma.
Hoe zet je oolong thee op de juiste manier?
Oolong vraagt net wat meer aandacht bij het zetten dan standaardthee. Maar als je het goed doet, is het resultaat verbluffend rijk van smaak.
Zetinstructies:
– Verwarm water tot 85–90°C (niet kokend)
– Gebruik 1 à 2 theelepels per kopje
– Laat de thee 2 tot 4 minuten trekken
– Giet eventueel nog een tweede of derde keer op – steeds iets langer
Gebruik bij voorkeur een glazen of gietijzeren theepot om de kleur en geur optimaal te ervaren. Voor een zachtere smaak kun je bij elke infusie de trektijd iets aanpassen.
Veelgestelde vragen over onze Oolong Thee
Is oolong geschikt voor dagelijks gebruik?
Ja, oolong is prima dagelijks te drinken. Variatie blijft echter belangrijk: wissel het af met andere theesoorten.
Bevat oolong thee cafeïne?
Ja, oolong bevat van nature cafeïne, maar meestal minder dan zwarte thee.
Kan ik oolong thee opgieten?
Zeker. Oolong is ideaal voor meerdere infusies. Elke keer verandert het aroma subtiel – een van de redenen waarom deze thee zo geliefd is.
Wat is het verschil tussen Oolong thee en groene thee?
Groene thee is lichter en minder geoxideerd. Oolong heeft vaak een voller, complexer profiel. Beide soorten hebben hun charme – het is een kwestie van smaak.
Hoe bewaar ik oolong thee?
Oolong thee bewaar je luchtdicht, droog en uit het licht. Zo blijft de thee maandenlang houdbaar zonder verlies van geur en smaak.
Kan ik honing toevoegen aan oolong thee?
Ja. Een vleugje honing benadrukt de natuurlijke zoetheid van sommige oolongsoorten, vooral die met bloemige of honingachtige ondertonen.
Gezondheidsclaims en Oolong Thee
In het verleden bevatte deze pagina uitspraken over vermeende gezondheidseffecten van oolongthee. Deze zijn inmiddels verwijderd. Volgens de Europese regelgeving (Verordening 1924/2006) mogen gezondheidsclaims over voedingsmiddelen alleen worden gebruikt als ze zijn goedgekeurd door de EFSA. Voor oolong is dat op dit moment niet het geval.
Daarom doen wij geen uitspraken over mogelijke effecten van oolongthee op het lichaam of welzijn. We houden ons aan de geldende wet- en regelgeving en beperken ons tot feitelijke informatie over smaak, herkomst en gebruik. Zo blijven we transparant en eerlijk in onze communicatie.
