Pittige mede (mead)

Beschrijving

Pittige mede is een heerlijke honingdrank. In tegenstelling tot de milde mede heeft deze pittige mede een wat pittiger karakter.

Mede is een van de oudste dranken in de wereld en is ook wel bekend met de engelse naam mead. Deze honingdrank wordt gemaakt door vergisting van een mengsel van honing. Het type honing dat daarvoor gebruikt wordt, is bepalend voor de smaak van de mede.

Eigenschappen van mede

Mede heeft nuttige eigenschappen. De zachte honingdrank is rijk aan vitamines (C, E, A en PP) en mineralen (kalium, natrium, fosfor, chloor, magnesium en koper). Daarnaast heeft mede – net als honing – ook medicinale werkingen:

• Helpt bij een beginnende verkoudheid
• Heeft een antibacteriële werking
• Helpt tegen slapeloosheid
• Heeft een positief effect op het zenuwgestel
• Verbetert de immuniteit
• Is goed voor de spijsvertering
• Is goed voor hart en bloedvaten

Drink deze mede als aperitief, tijdens de maaltijd of voor het slapengaan. Let wel: drink met mate!

** Alleen te koop voor personen ouder dan 18 jaar **