Beschrijving
Deze Roemeense bloemenhoning is echt een lekkere milde honing. Het heeft een zachte en friszoete smaak, daardoor is hij voor heel veel gezonde toepassingen te gebruiken. Deze honing winnen de honingbijen van onze collega-imkers in Roemenië, dat gebeurt uiteraard volgens de Europese wetgeving.
Deze honing is qua smaak goed vergelijkbaar met onze Nederlandse Biesboschhoning, die we door een slechte oogst in 2020 op dit moment niet in grootverpakkingen kunnen verkopen.
- Heerlijk milde en zoete smaak
- Extra voordelig
- Lange houdbaarheid en ideaal voor verwerking in gerechten
- 100% EU-honing
Deze bloemenhoning wordt gewonnen door Roemeense imkers, geheel volgens de Europese Biologische certificering. Omdat wij zelf geen biologische certificering hebben om biologische honing te produceren, daarom mogen wij deze honing niet biologisch noemen. Feitelijk is dit het dus wel biologische honing.
Deze honing bevat van zichzelf een heel hoog glucosegehalte, daardoor kan het zijn dat deze honing snel kristalliseert of al deels is gekristalliseerd. Dit is een natuurlijk proces van honing, daarom is deze honing zeker niet minder van kwaliteit.
Gezonde toepassingen van deze Roemeense bloemenhoning
Deze Roemeense bloemenhoning is (h)eerlijke honing die voor heel veel toepassingen geschikt is. De vloeibare honing is populair bij de beginnende honingeter tot en met de echte kenners. Ook heeft deze bloemenhoning een goede werking bij huid- en (brand)wondverzorging, luchtwegklachten, hooikoorts enz.
Deze bloemenhoning is heerlijk in de thee. Let wel op: voeg de honing pas toe als de thee op drinktemperatuur is, want een te hoge temperatuur vernietigt namelijk de goede enzymen. Verder is de honing heerlijk in allerlei gerechten, in de yoghurt, op desserts en pannenkoeken. Of gewoon iedere morgen op een sneetje brood!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.