Klaverhoning
Klaverhoning is bij honingliefhebbers een heel bekende honing. Doordat deze honing een aantal dagen achtereen geroerd wordt, ontstaan er heel fijne kristallen. Daardoor wordt de honing een fluweelzachte pasta, die fijn smeerbaar is. Klaverhoning heeft een zachte, karamelachtige smaak.
De pasta-achtige structuur komt dus geheel tot stand zonder toevoegingen of verhitting. Deze honing blijft ondanks dit proces volledig echte rauwe honing van de imker. De meeste mensen noemen deze honing crèmehoning.
Gezonde toepassingen van klaverhoning
Klaverhoning is vanwege zijn stevige structuur erg prettig te smeren op de boterham of de cracker. Verder kun je ze gebruiken in de muesli, op de pannenkoek, en bij dessert als yoghurt of roomijs. Door de dikkere structuur is deze klaverhoning minder geschikt voor in de thee.
Deze klaverhoning is (h)eerlijke honing zonder verdere toevoegingen! Deze honing kan ook als verzorgend product gebruikt worden. Heeft een goede werking bij huid- en (brand)wondverzorging, luchtwegklachten enz.
Anoniem (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Heerlijke honing.
Joke (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Mijn dochter is blij met deze honing, want ze wilde graag smeerbare.
Paul (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Jennie Den Boon (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Angelique Peeters (Geverifieerde klant van HONINGonline) –