Gedroogde appeltjes met honing/kaneel-dip
Ambachtelijk gedroogde appeltjes zitten boordevol smaak en vitamines! De appels zijn afkomstig van oude appelrassen zoals de Notarisappel, Lunterse Pippeling enz. Gedroogde appeltjes zijn echt ‘een gezond snackje’, lekker voor in de avond bij een glaasje wijn.
De bijgevoegde honing met kaneel maakt de gedroogde appeltjes nog specialer!
- Met overheerlijke en gezonde honing/kaneel dipsaus
- Van speciaal geselecteerde appelrassen,
- Boordevol vitamines, vezels en antioxidanten
- Langzaam gedroogd op relatief lage temperatuur
- Hollandse herkomst
Door appels ambachtelijk te drogen blijft alle smaak en gezondheid gewoon in de appeltjes aanwezig. In tegenstelling tot veel andere gedroogde appels zijn deze appeltjes in partjes gesneden voor het drogen. Dit geeft rijker gevulde partjes, met extra veel smaak. Een heerlijk tussendoortje of lekker hapje voor uw kinderen onderweg.
Is gedroogde appel gezond?
Gedroogde appeltjes zijn zeker gezond.
Gedroogd fruit mag in verhouding dan een stuk meer suikers bevatten dan vers fruit, toch is het veel beter gedroogd fruit te snacken dan een zak snoep. Zoals hierboven beschreven bevat gedroogd fruit ontzettend veel vezels, vitamines en mineralen wat gedroogd fruit een gezonde snack maakt.
Tijdens het drogen blijven veel waardevolle vitamines gewoon behouden. Denk hierbij aan vitamines zoals vitamine C, Vitamine B1, vitamine B6 en vitamine B11. Ook mineralen blijven vrij stabiel tijdens het proces van drogen. Zowel vers fruit als gedroogd fruit zijn bijvoorbeeld rijk aan kalium, fosfor en magnesium.
Pectine in gedroogde appeltjes
Allereerst: deze gedroogde appeltjes bevatten pectine. Pectine is een oplosbare vezel, wat betekent dat het de darmwerking stimuleert. Ook heeft pectine de eigenschap het LDL-cholesterol kan verlagen. Dit is het slechte cholesterol, dus gedroogde appeltjes zijn zeker een aanrader als je moeite hebt dit cholesterol op een goed niveau te houden.
De honing met kaneel dipsaus versterkt dit gezonde effect nog eens extra: lees hier meer over de gezonde werkingen van honing met kaneel.
Antioxidanten in gedroogde appeltjes
De anti-oxidanten in appels zorgen ervoor dat de vrije radicalen geen schade aan onze cellen kunnen brengen. Je wilt natuurlijk je lichaam en cellen zo goed mogelijk voorzien van voedingsstoffen om zo goed mogelijk energie te kunnen halen uit je voeding. Vrije radicalen ontstaan onder andere door slechte voeding, intensieve lichamelijke inspanning en belasting van buitenaf zoals rook en giftige stoffen. Anti-oxidanten ondersteunen de werking dat deze vrije radicalen onschadelijk worden gemaakt en zorgen deels ervoor dat onze cellen niet worden aangetast.
Gedroogde appeltjes zonder sulfieten
In de meeste gedroogde appeltjes die je overal kunt kopen tref je wel sulfieten aan. Gelukkig zijn onze appeltjes 100% natuurlijk gedroogd, zonder dat we daarbij gebruik hebben behoeven te maken van sulfieten! Sulfiet is een product dat schimmels doodt. Omdat de meeste gedroogde appeltjes in fabrieken gedroogd worden van fruit dat niet meer geschikt is voor versverkoop, bevatten die appels vaak allerlei schimmels. Daarom gebruikt men dan vaak sulfiet om deze schimmels weg te krijgen. Dit sulfiet blijft achter op de appels.
In theorie blijft dit onder een toegestane norm en zou je daar als consument niets van moeten merken. Helaas blijkt het tegendeel vaak waar… Daarom ons advies: koop gedroogde appels zonder sulfiet!
Yvonne (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
Super lekker vooral de dip hahahaha
dina d. (Geverifieerde klant van HONINGonline) –
zien er heel lekker uit lijkt mij lekker zomaar s avonds als een snack