Koolzaadhoning wordt door de bijen gemaakt van nectar uit de gele koolzaadbloemen. Ieder jaar brengen wij een aantal bijenvolken naar een enkele uitgestrekte koolzaadvelden. De ijverige honingbijen zorgen voor een goede bestuiving, waardoor de boer meer koolzaad kan oogsten. Als 'beloning' krijgen wij er heerlijk honing voor terug. 

Crèmehoning

Omdat koolzaadhoning van nature snel kristalliseert, roeren wij de honing - nadat het koud geslingerd is - iedere dag een paar keer. Hierdoor ontstaat een heerlijke, zachte crème. De koolzaadhoning van imkerij De Valksche Bijenhof is een goed smeerbare crèmehoning. We laten je graag kennismaken met deze verrukkelijke honingvariant. Aanbevolen!

• Heerlijke zachte honing, met rustgevende werking
• Van Nederlandse herkomst
• Rauwe honing van de imker
• Gegarandeerd zonder toevoegingen

Verkrijgbaar in grote en kleine potten.

De Nederlandse Koolzaadhoning is op dit moment niet meer op voorraad, wel hebben we overheerlijke Koolzaadhoning uit Bulgarije e.o. in het assortiment.