Honing met walnoten, wie kent het niet? Het smaakt fantastisch en is ook nog eens reuze gezond! Net zoals nog veel meer combinaties van honing met noten. Wat te denken van pistachenoten, amandelnoten en pompoenpitten? Zomaar even op een rijtje waar het eten van honing met noten goed voor kan zijn:

• Goed voor hart- en bloedvaten
• Cholesterol verlagend Weerstand verhogend
• Verhoogt de hersenactiviteit (tegen Alzheimer)
• Kanker remmend (bij darm- , long-, borst- en prostaatkanker)
• Tegen diabetes
• Helpt bij het afvallen
• Tegen leeftijdgebonden netvliesveroudering
• Ontstekingsremmend
• Zorgt voor sterkere botten
• Goed voor de ontwikkeling van ongeboren baby's
• Goed voor de spijsvertering
• Bevordert de slaap
• Geeft energie 

Honing met fruit

Ook is honing heerlijk te combineren met fruit. Het zijn gezonde combinaties die te gebruiken zijn voor verschillende doeleinden. Heerlijk om zo te snoepen, maar ook heerlijk bij het ontbijt of bij het dessert.

Dat fruit gezond is hoeven we eigenlijk niet te zeggen, dat is algemeen bekent. Fruit bevat veel vitaminen (C), mineralen en voedingsvezels en staat daarom ook in de Schijf van Vijf.

Aan fruit worden de volgende eigenschappen toegeschreven:

• Verlaagt de kans op hartziekten en beroerte
• Een lager risico op diabetes en longkanker
• Bevordert de spijsvertering
• Werkt gunstig bij het afvallen

Daarom is het combineren van fruit en noten met onze rauwe honing zo'n feestje! Kijk snel wat we allen hebben...