Honing met kaneel is een sterk middel dat je gebruikt om allerlei kwalen te genezen. Althans, dat is te lezen op talloze blogs en websites. Maar is het wel echt zo heilzaam? En tegen welke ziekten en kwalen heeft het gebruik effect?
Om antwoorden op deze vragen te krijgen zijn we er even wat dieper ingedoken en hebben wetenschappelijke studies over het gebruik van honing met kaneel uitgebreid bestudeerd.
Interessant genoeg zijn er verschillende onderzoeken die aantonen dat honing en kaneel elkaars werkingen versterken. Hoe dat precies komt is nog niet echt duidelijk, maar dat het helpen kan is wel gebleken*.
9 Beschreven werkingen van honing met kaneel
Van de combinatie honing en kaneel zijn diverse heilzame werkingen beschreven op het internet en in wetenschappelijke studies*. De volgende bevindingen zijn we o.a. tegengekomen:
- Beide hebben ze een ontstekingsremmende werking. Honing met kaneel kan bij diverse aandoeningen die veroorzaakt worden door bacteriën, een bijzonder heilzaam effect hebben.
- Het kan je immuunsysteem versterken. De ziekteduur van griep en verkoudheid kan korter zijn als je honing met kaneel te gebruikt.
- Honing met kaneel kan bijdragen om chronische ontstekingen in te perken. We lezen dat het vooral gebruikt wordt om pijn in de gewrichten, artritis en andere reumavormen terug te dringen. Experimenten in bejaardentehuizen hebben veelbelovende resultaten laten zien.
- Uitwendige ontstekingen op de huid, puistjes, schimmels op de huid en eczeem kunnen verminderen door er regelmatig een pasta van honing-kaneel op aan te brengen.
- Het gebruik van honing met Ceylon kaneel kan helpen de cholesterolwaarden te verlagen. Lagere cholesterolwaarden verkleinen de kans op hart-en vaatziekten. Onderzoek toont aan dat dit ook werkt bij ouderen met slechte aderen.
- Honing met kaneel kan zowel de stoelgang als de spijsvertering stimuleren. De mogelijke oorzaak is dat de gasvorming verminderd.
- Op diverse plekken hebben we teruggelezen dat de combi van honing en kaneel kan helpen om maagzweren te bedwingen.
- Honing met kaneel kan je helpen bij het afvallen. Door een stabiele bloedsuikerspiegel krijg je vaak minder eetbuien. Regelmatig gebruik van honing en kaneel verminderd vaak het hongergevoel.
- Honing met kaneel heeft een ondersteunende rol bij het behandelen van kanker. Diverse proeven wijzen uit dat de kans op misselijkheid en het gevoel van algehele malaise tijdens chemotherapie er door afneemt. Hoe dit komt is nog niet bekend.
Honing met kaneel, waarom is dat zo effectief?
Om de kracht van honing in combinatie met kaneel goed te kunnen begrijpen, moet je eigenlijk de twee ingrediënten een voor een bekijken.
Dat honing heilzaam is heeft de primitieve mens in de oudheid al ontdekt. Duizenden jaren geleden gebruikten onze voorouders honing al voor verschillende medische doeleinden. Nu, na vele eeuwen en talloze wetenschappelijke onderzoeken verder, begrijpen we steeds beter waarom honing zo heilzaam is.
Natuurlijke honing bevat unieke elementen en is hierdoor een bron van flavonoïden. Door deze flavonoïden heeft honing een sterke antioxidante werking en helpt het jou om je lichaam beter te beschermen.
Van honing is ook een sterke antibiotische werking beschreven. Daardoor heeft honing een positief effect op chronische ontstekingsvormen, met name bij oppervlakkige ontstekingen op de huid.
En, last bus not least: natuurlijke honing is één van de rijkste natuurlijke bronnen van amylase, een enzym dat de goede vertering van koolhydraten vergemakkelijkt. En een goede spijsvertering vormt de basis van een goede gezondheid!
De kracht van kaneel
‘Als honing al zo gezond is, waarom zou je het dan nog mengen met kaneel?’, vraag je jezelf nu wellicht af.
Nou, dit is echt aan te bevelen! Want kaneel heeft niet alleen een heerlijke warme smaak, maar deze natuurlijke specerij heeft ook een aantal gezonde voordelen in zich! Kaneel bevat veel verschillende en belangrijke vitamines, met name vitamine A, B2, B6 en vitamine C. Daarnaast is kaneel rijk aan calcium, ijzer, kalium, magnesium en zink.
Kaneel bevat ook veel antioxidanten. Antioxidanten hebben over het algemeen een werking om vrije radicalen, die tumoren veroorzaken, in een vroeg stadium onschadelijk te maken. Deze aanpak van vrije radicalen verkleint het risico op kanker.
Op dit moment is er nog veel onderzoek gaande naar de werkingen van kaneel. Zo is bijvoorbeeld nog steeds niet duidelijk waarom het gebruik in combinatie met honing een positief effect lijkt te hebben op de cholesterol- en bloedsuikerspiegel.
Ook biedt deze combinatie mogelijk een bescherming te bieden tegen allerlei schimmels. Hoe dit precies werkt en hoe het als medicijn ingezet kan worden tegen schimmelaandoeningen is men momenteel nog aan het onderzoeken.
Honing met kaneel zelf maken? Gebruik dan Ceylon kaneel!
De ene kaneel is de andere niet. Veruit de meeste kaneel die je overal kan kopen is Cassia kaneel. Deze kaneel is goedkoop en smaakvol. Het nadeel van deze Cassia kaneel is echter dat het een hoog coumarine gehalte heeft.
Aangezien coumarine in verband gebracht wordt met leverkanker, is het veelvuldig gebruik van Cassia kaneel dus af te raden. Het beste alternatief is Ceylon kaneel.
Ceylon kaneel, ook wel echte kaneel genoemd, bevat namelijk nauwelijks coumarine. Honing met Ceylon kaneel kan je dus gerust dagelijks gebruiken!
Is honing met kaneel een geneesmiddel?
Het is zeker waar dat honing met kaneel erg heilzaam kan zijn bij een aantal klachten. Maar hoewel sommige medicinale eigenschappen wonderlijk zijn, is honing met kaneel nog steeds geen geneesmiddel dat alle ziekten geneest.
Zie het gebruik van honing met Ceylon kaneel meer als een steun in de rug. Bij serieuze en aanhoudende klachten adviseren wij om altijd contact met de huisarts op te nemen!
Het is trouwens wel belangrijk dat je rauwe honing van de imker gebruikt die niet verhit is geweest. De meeste honing uit de supermarkt is namelijk verwarmd boven de 70 graden. Door deze verhitting is de honing een groot deel van haar medicinale werking al verloren. Koop daarom altijd goede honing!
Als je honing met kaneel in thee of warm water of warme melk toevoegt, zorg er dan ook voor dat dit eerst grotendeels is afgekoeld. Zo gaan er geen enzymen in de honing verloren.
“Honing met kaneel die je bij ons kunt kopen is bereid met echte Ceylonkaneel. Deze kaneel is gezonder en zachter van smaak!”
— Pieter, productspecialist
Honing met kaneel bestellen – kant en klare mix met Ceylonkaneel
-
Product in de uitverkoopHoning met kaneelHoning met kaneel is bekend om de vele heilzame werkingen. Al heel veel…Vanaf: €1,00
-
Honey Vital+Geef je weerstand een boost met Honey Vital+, een mix van de…Vanaf: €6,25
-
Hakhoning KaneelHakhoning met kaneel kopen? Heerlijk ouderwets snoepgoed! Hakhoning kaneel is gemaakt van 100% natuurlijke…Vanaf: €2,95
-
Product in de uitverkoopHoning met kaneel 3,5 kiloHoning met kaneel is bekend om de vele heilzame werkingen. Deze 3,5-kilo emmer…€76,50
Honing met kaneel heeft veel heilzame eigenschappen. Het kan je bij verschillende aandoening helpen om de klachten te verminderen of soms zelfs helemaal weg te nemen!
Zo gebruik je honing met kaneel Er zijn verschillende aandoeningen waarbij je honing en kaneel kunt gebruiken. Hieronder een aantal toepassingen van honing met kaneel met dosering. Let op: bij twijfel altijd de arts raadplegen. |
---|
Hartkwalen en te hoog cholesterol Maak een pasta van honing en kaneelpoeder. Doe dat op brood in plaats van jam en eet het dagelijks als ontbijt. Het kan de cholesterolspiegel verlagen in de arteriën. Regelmatig gebruik kan ook meer zuurstof geven en de hartslag versterken. |
Artritis en pijnlijke gewrichten Heb je artritis? Drink dan ‘s morgens en ‘s avonds een kop warm water of thee (max 50 graden) met twee lepels honing en een theelepeltje kaneelpoeder. |
Blaasinfectie en verbetering van het immuunsysteem Neem twee theelepels kaneelpoeder en een eetlepel honing in een glas lauwwarm water en drink dit op. Eventueel kan je dit ook in je thee toevoegen. |
Verkoudheid en griep (influenza) Heb je een gewone of ernstige verkoudheid? Neem dan 2 tot 3 keer per dag een lepel lauwwarme honing met ¼ lepel kaneelpoeder. Dit vermindert de meeste chronische hoest, verkoudheid en werkt reinigend voor de sinussen. |
Maagklachten en darmklachten Neem een half uur voor iedere maaltijd een kleine eetlepel met een pasta van honing met Ceylon kaneel. |
Slechte ademhaling en vermoeidheid Neem een theelepel met honing en een theelepel Ceylon kaneel. Meng dit met een klein beetje lauw water en gorgel dit ongeveer 10 minuten. Slik dit vervolgens door, dat geeft je meteen energie! |
Huidinfecties en jeugdpuistjes (acné) Maak een soort pasta van 3 lepels honing en een theelepel kaneelpoeder. Breng dit aan op de puistjes voordat je gaat slapen en was het de volgende dag met warm water af. Doe dit 2 weken iedere dag. Deze pasta kan je ook smeren op andere huidaandoeningen zoals eczeem, ringworm en dergelijke. |
Bronnen: Artikel over honing kaneel Wetenschappelijk onderzoek 1, Wetenschappelijk onderzoek 2, Wetenschappelijk onderzoek 3, Wetenschappelijk onderzoek 4, Wetenschappelijk onderzoek 5, Wetenschappelijk onderzoek 6, Wetenschappelijk onderzoek 7,
*Disclaimer
Hoewel er dus veel positieve werkingen van de combinatie honing en kaneel beschreven zijn, staat het wetenschappelijke onderzoek hiernaar nog in de kinderschoenen. Veel effecten die beschreven worden zijn dan ook gebaseerd op bevindingen van gebruikers en niet op basis van wetenschappelijke onderzoeken. In die zin is het dus ook geen medicijn en geldt het (nog) niet als een algehele vervanger van reguliere medicijnen.