Honing wordt al duizenden jaren gebruikt om allerlei ziekten en kwalen te bestrijden. Honing staat dan ook te boek als een gezond product. De voorwaarde is wel dat de honing 'pure rauwe honing' moet zijn, dus onbewerkt en zonder toevoegingen. Het liefst rechtstreeks van de imker.

Imkerij De Valksche Bijenhof heeft met deze pure rauwe honing nog een aantal exclusieve producten ontwikkeld. Dankzij de 100% natuurlijke samenstelling van een aantal krachtige ingrediënten (soms zelfs superfoods!) leveren deze producten een waardevolle bijdrage aan jouw gezondheid. 

• Honing - Raw Cacao
• Honing - Ceylon Kaneel
• Speculaashoning
• Royal Jelly Power+ (koninginnegelei)
• Keelgelei (extra dikke keelsiroop)
• HoneyNuts (honing met noten)

Conclusie onderzoekers: honing helpt tegen verkoudheid

Wetenschappers van de Universiteit van Oxford bestudeerden veertien publicaties waarin het effect van honing werd vergeleken met dat van nepmiddelen of van medicijnen zoals antibiotica. Zij concludeerden dat honing bij infecties van de bovenste luchtwegen in veel gevallen beter werkt dan antibiotica en geneesmiddelen van de drogist. Het bleek dat honing zorgt voor een significante afname van de bekende symptomen, zoals een zere keel, een volle neus, hoesten en slijmophoping. Vooral op de frequentie van het hoesten bleek honing een gunstige invloed te hebben. Ook de nachtrust verbeterde. De ziekteduur werd in twee onderzoeken bekort. De onderzoekers wezen op het voordeel dat honing nagenoeg geen bijwerkingen heeft, gemakkelijk verkrijgbaar is en een goedkoop alternatief voor antibiotica. Over het onderzoek is gepubliceerd in het tijdschrift BMJ Evidence Based Medicine (augustus 2020).

Bekijk voor uitgebreide informatie de onderstaande gezonde combinaties van honing (met soms superfoods!), waarin we onze rauwe honing verwerkt hebben.