100% natuurzuivere, rauwe honing uit de Biesbosch. De Biesbosch is een groot waterrijk natuurgebied met een uitgebreide vegetatie. Onze Biesbosch honing die hier gewonnen wordt is een milde honing die je zeker goed zal smaken!

De honing uit de Biesbosch is hoofdzakelijk afkomstig van de reuzen springbalsemien, die massaal bloeit van juli-oktober. De imker haalt deze honing letterlijk midden uit de natuur!

• 100% natuurzuiver zonder toevoegingen
• Heerlijke milde fruitige smaak
• Afkomstig uit natuurgebied de Biesbosch
• Heeft alle gezonde aspecten die honing van nature kan hebben

Gezonde toepassingen van deze honing

Deze Biesbosch honing van imkerij De Valksche Bijenhof is (h)eerlijke honing zonder verdere toevoegingen. Doordat het nooit verhit wordt, blijven alle gezonde eigenschappen van honing behouden! Denk aan huid- en (brand)wondverzorging, luchtwegklachten enz.

Biesbosch honing is heerlijk in de thee. Let wel op: het beste is om de honing toe te voegen als de thee op drinktemperatuur is, om zo geen goede enzymen te vernietigen. Verder is het heerlijk in allerlei gerechten, op desserts en pannenkoeken.

Samenstelling en houdbaarheid van deze honing

100% natuurzuivere honing gegarandeerd zonder toegevoegde suikers. Deze honing kan lang bewaard blijven. Wij geven 1,5 jaar kwaliteitsgarantie maar je kan het droog en donker gerust enkele jaren bewaren. Voedingswaarden per 100 gram: zie tabel.

Allergenen en kristallisatie

Al onze honingproducten bevatten geen allergenen. Omdat onze honing 100% natuurzuiver en onbewerkt is kan het na enige tijd wel kristalliseren. Je herkent dit aan een witte sluier in de honing. Dit veranderd de smaak niet en de honing blijft gewoon eetbaar. Door de honing enkele dagen boven de verwarming te zetten krijg je weer vloeibare honing.